湖南食品安全网讯 2月8日，河南省委书记楼阳生到双汇参观调研。在双汇第一工业园，楼阳生走进车间，查看产品加工生产线，了解产业布局、生产经营、研发创新等情况，鼓励双汇百尺竿头、更进一步，将有用资源吃干榨净、拉长产业链条，不断增强核心竞争力，实现经济效益、社会效益相统一、双丰收。在查看双汇物流平台运营情况时，楼阳生强调，要发挥产业链优势，依托信息化技术，做大做强现代冷链物流产业。
双汇作为农业产业化国家重点龙头企业，依托自身优势和产业规模，在转化粮食、农产品加工、转移农村劳动力、农民增收等方面积极发挥龙头企业的引领作用。双汇每年消化1500万头生猪、10亿只肉鸡、转化粮食800万吨，带动300万农户从事与双汇相关的养殖、种植业，实现带动产值800多亿元，有力促进了农业结构调整、农民增收和农村经济发展，为提高农业产业化经营水平、促进区域经济发展做出了贡献。
同时，双汇持续推进产业升级、技术改造，不断增强企业竞争力。在总部漯河，双汇投资6亿多元对两个核心项目进行技术改造。一个是世界一流的生猪屠宰分割联合加工项目，引进了丹麦、荷兰自动化生产线，关键工序通过机器人实现了自动雕肛、自动去头、自动劈半、自动去皮膘等自动化操作，并采用更加人性化的二氧化碳致昏工艺确保动物福利。同时，同步配套了数据自动采集、畜禽管理、能源管理、设备安全管理及ERP管理等信息化系统，全面提升了生猪屠宰生产效率和质量管控水平。
一个是世界领先的肉制品加工项目，前道采用奥地利、西班牙、丹麦等国际一流生产设备，后道由双汇与中科院沈阳自动化研究所联合定向开发，引入了原料一体化处理、辅料自动供应、盐水配置、结扎机自动上料、火腿肠自动摆篦、自动杀菌、产品包装、自动入出库、MES生产管理九大智能模块，实现了肉制品的集约化、自动化、智能化生产。这两个项目的投产，为双汇肉类产业升级奠定了基础、创建了样板，提升了传统肉类加工业的生产国际化水平。(记者 夏石福 通讯员 张乐)
