3月15日，记者从天眼查获悉，曾在2022年3·15晚会被曝光的“土坑酸菜”涉事企业湖南插旗菜业有限公司，已投资成立湖南旗圣农业发展有限公司，注册资本1000万元，执行董事、经理、法定代表人为插旗菜业法定代表人严钦武。
股东信息显示，插旗菜业持有该公司51%的股份，另一股东为河南省新圣地实业发展股份有限公司，持股49%。成立的新公司经营范围包括蔬菜种植，谷物种植，食品销售，农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务等。
2022年3·15晚会曝光的“土坑酸菜”，涉及湖南插旗菜业有限公司、锦瑞食品有限公司、雅园酱菜食品厂、湖南坛坛俏等在内的5家酱菜生产企业。随后，相关涉事企业被停产调查。2022年5月，据相关人士透露，湖南插旗菜业及相关责任人共被处罚548.8万元。
据媒体报道，“土坑酸菜”事件后，插旗菜业公司内部的生产、订单量下降。有插旗菜业员工介绍，公司过去员工超过千人，后减少至两三百人，不少加工生产线也出现闲置。随着后期整改验收完成，企业逐渐恢复生产经营。
据了解，目前5家“土坑酸菜”涉事企业均被行政处罚，处罚金额超991万元。其中，锦瑞食品因食品安全风险被停产，对企业法定代表人、生产厂长处以罚款共200万元;岳阳市君山区雅园酱菜食品厂因未按规定实施生产过程控制要求、虚假商业宣传等问题，被罚55万元并吊销食品生产许可证;湖南坛坛俏食品有限公司因涉嫌生产经营的食品中钠含量超过标签标示的含量、食品标签含有虚假内容等行为，被罚款77.58万元，没收违法所得0.421万元;岳阳市君山区海霞酱菜厂被当地市场监管局罚款109.46万元，并吊销食品生产许可证。
值得关注的是，“土坑酸菜”所在地湖南华容县也开启了整治之路。2022年5月，湖南岳阳华容县发布“土窖”整治方案，全面叫停“土窖”腌制池，计划三年动态清零。华容县还制定芥菜产业发展规划，计划三年新建标准腌制池30万立方米，并有财政补贴助力。
从媒体报道来看，2022年3·15晚会后，华容县全县32家芥菜加工企业退出、兼并、重组至26家，新引进攀华集团、中联农科、湖南建设投资、金江湖实业4家企业。现有加工企业30家，年精深加工能力约40万吨。
