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90亿食品产业或遭“灭顶之灾”,杀伤力堪比“土坑酸菜”

2023-03-15 16:11 来源:第一食品资讯 编辑:范 军

  临近315,食品安全引来了消费者、媒体、行业等来自四面八方的“关注”。

  综合各方面的消息,我们做了一个大胆的猜测:花草茶或将在今年的315期间迎来更严厉的监管。

  花草茶被抖音“封杀”?

  这两天,有网友在新浪微博发文称:药食同源类目在抖音一页之间全部封杀。

  抖店通知也显示:商品提示“联盟禁止推广类目”被清退。具体如下:

  由于平台策略调整,【传统滋补营养品-药食同源】、【传统滋补营养品-养生茶】、【茶-代用/花草/水果/再加工茶-代用/花草茶】三个类目,自3月9日起将加入平台内容禁止推广类目,不得通过直播、短视频带货,仅支持货架售卖。开放时间及要求另行通知。

  也有大v通过抖音短视频对上述消息进行了确认,并直言“说白了这个类目已经凉了”。

  事实上,无论是花果茶、还是花草茶,在业内人士看来是个非常赚钱的品类,在抖音上的ROI比在1比3左右,某品牌花果茶一个单品一天的广告费能够达到上千万,企业、主播还都能赚钱。

  3月11日抖音花草茶爆款榜截图

  过去三年花茶销量猛增280%

  从巨量算数的搜索结果显示,无论在抖音还是今日头条,花草茶的搜索关联词均以功效为主。一方面是花草茶本身便是“药食同源”,另一方面也借力电商平台的发展。

  图源:巨量算数

  花草茶不仅在抖音上火爆,拼多多平台数据也显示,过去三年,以亳州花茶为代表的花草茶销量猛增280%,其中“00后”消费者订单量同比增长360%。

  “中国花茶看亳州”,说起花草茶,首先就会想到安徽亳州产区。据央视财经微博视频号3月7日消息,作为花草茶的主产地,安徽亳州花茶产业发展势头正劲,成为全国最大的花茶加工生产地,打造出了一个年产值90多亿元的产业。

  但亳州发布却在3月11日下午15点05分发布了《我市规范中药材市场花草茶经营》的通知。

  亳州高新区市场监督管理局联合康美(毫州)华佗国际中药城,对市场内花草茶、保健食品经营行为进行进一步规范,就规范市场内花草茶、保健食品经营行为通知如下:

  一、按照《亳州中药材专业市场经营“十不准”“十个一律”》要求,不准销售假冒伪劣、染色增重、二氧化硫、农药残留量超标、非法添加非食品原料的花草茶。

  二、严禁未取得产品注册证书或备案凭证、未经许可生产经营花草茶、保健食品。

  三、规范标价牌、标价签管理,上市中药材一律标识产地(至少标识到市级)。

  四、花草茶、保健食品标签、说明书和宣传材料等不得宣传功效,禁止虚假夸大宣传、禁止非法声称疫病预防、治疗功能等。

  五、利用网络、广播、电视、会议营销,健康咨询、电话营销应遵循《广告法》等相关法律法规。

  六、“直播带货”“网红带货”应遵守法律法规,商家及主播应对自己的宣传行为、销售行为、产品质量负责。直播销售的产品要符合事实,注重质量,规范广告宣传用语,禁止夸大宣传诱导消费者。

  花草茶,或是产业规范的“第一枪”

  先有抖音禁止短视频、直播带货,后有主力产区亳州发布规范通知,在315前的这个特殊时期,花草茶从业者想必此刻已是“焦头烂额”。

  近年来,随着各种食品饮料加工业的不断发展,越来越多的花茶被用作饮料当中的原料进行产品开发,给行业带来新的增长需求;此外,门店茶饮的流行,也给花茶饮品的开发增加了新的增长点。

  B端的市场需求的不断增加,给花茶行业带来了新的活力,饮料加工业和茶饮行业的市场需求占比逐渐提高。

  单就本次抖音的规则以及亳州的通知来看,花草茶或将迎来“短期的阵痛”,像是农残超标、非法添加、产品注册证书或备案凭证、过分宣传功效、营销不符合广告法的品牌和行为也会在此轮动荡中被淘汰出局。大浪淘沙,留下来的一定是那些产品力、品牌力都有着过硬实力的“种子选手”。

  铁肩担道义

  让我们想得更多一些:此次花草茶规范调整的背后或许食品产业规范调整的前兆。

  无论花草茶最终的结果会怎样,对于广大食品从业者而言都是值得深思的。

  一方面,随着人们健康需求的逐渐扩大,诸多食品饮料也被带上了健康属性的标签,企业在产品打造和宣传推广的过程中一定要实事求是,切勿虚假宣传。

  另一方面,我国食品行业在快速发展的同时,部分品类赛道缺乏相对应的行业标准,企业在发展的同时也要肩负起相应的社会责任,共同参与标准制定、引领行业健康、持续发展。

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